Bounty σπιτικά

Image

Πραγματικος πειρασμός

                       ΥΛΙΚΑ

  • 425gr κουβερτούρα γάλακτος ή κανονική
  • 225gr καρύδα τριμμένη
  • 340ml ζαχαρούχο γάλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ με το χέρι καλα την καρύδα και το ζαχαρούχο μεχρι να γίνει μία κολλώδης πάστα.

Βρέχουμε τα χέρια μας με λίγο νερό παίρνουμε ένα κομμάτι από το μείγμα πλάθουμε σε κυλινδρικό σχήμα περίπου στο μέγεθος του δακτύλου μας (δείκτης).

Τοποθετούμε τις μπάρες σε λαδόκολα και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα μεχρι να σφίξουν.

Κόβουμε την κουβερτούρα σε κομματάκια και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί

Σε μία επιφάνεια εργασίας στρώνουμε ενα κομμάτι λαδόκολλα και τοποθετούμε επάνω μια σχάρα.

Βγάζουμε τις καρύδες από την κατάψυξη και μία μία τις βουτάμε στη σοκολάτα και τις τοποθετούμε στη σχάρα μέρι να στερεοποιηθεί η επικάλυψη.

Η ποσότητα βγάζει αυτή 15-20 μπάρες που διατηρούνται στο ψυγείο.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : με την κουβερτούρα γάλακτος μπόρει να σας φανεί αρκετά γλυκό. Ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, κινηθείτε. Θα μπορούσατε σαν πρώτη δοκιμή να λιώσετε μια κουβερτούρα μαύρη και μια γάλακτος και να τα κάνετε μισά και μισά ώστε να καταλήξετε.

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ

Μια σκέψη σχετικά μέ το “Bounty σπιτικά

  1. Αυτά τα Bounty είναι πραγματικά πολύ πιο νόστημα κι από τα αγοραστά!!! Η απόλυτη συνταγή!!! Προσωπική προτίμηση για τη σοκολάτα, ένα μέρος γάλακτος και δύο μέρη κουβερτούρα…

Σχολιάστε