Σοκολατένιο κέικ κατσαρόλας

 

                                                             ΥΛΙΚΑ

-ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ-

• 1/2 βούτυρο φυτικό (125 gr)
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 ποτήρι  νερο
• 5 κουταλιές σούπας κακάο άγλυκο (καλά γεμάτες)

   -ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ-

• 3 αβγά
• 2 βανιλέτα
• 1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι
• 1/2 κουταλάκι γλυκού σόδα
• 3/4 ποτηριόυ αλεύρι φαρίνα

ΕΚΤΈΛΕΣΗ

Σε μία κατσαρόλα μεσαία λιώνουμε  το βούτυρο σε μέτρια φωτιά

Μόλις λιώσει ρίχνουμε τη ζάχαρη

Αφόυ τα ανακατέψουμε καλά ρίχνουμε το κακάο

Ανακατεύουμε πάλι και ρίχνουμε και το νερό

Ανακατεύουμε καλά,το αφήνουμε να βράσει 2-3 λεπτάκια και αποσύρουμε απο τη φωτιά

Κρατάμε ένα ποτήρι (λίγο μεγαλύτερο απο του νερόυ πχ ποτήρι του φραπέ) από το σιρόπι

ποτήρι σιρόπι

Μόλις κρυώσει το υπόλοιπο σιρόπι στην κατσαρόλα ρίχνουμε χτυπημένα τα αβγά

Ανακατεύουμε με σύρμα να γίνουν ένα και ρίχνουμε τις βανίλιες, τη σόδα και το αλάτι

Αφού τα ανακατέψουμε ρίχνουμε και τη φαρίνα

Μόλις ενοποιηθούν απο το ανακάτεμα το μίγμα ειναι έτοιμο για το ταψάκι

Εγώ χρησιμοποίησα στρόγγυλο σιλικόνης που δεν θέλει αλευροβουτύρωμα αν το φτίαξετε όμως σε κανονικό βουτυρώσττε και αλευρώστε καλά

Ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς πάνω κάτω γιά 30 λεπτά (πρίν βγάλετε απο το φούρνο μπήξτε ενα μαχάιρι να βέβαιωθείτε οτι δεν είναι υγρο μέσα)

Μπορουμε να σιροπιάσουμε με 2 τρόπους έιτε κόβουμε προσεκτικά σε κομμάτια να κάνει κλε΄ς σχισμε και ρίχνουμε το σιρόπι είτε με τον τροπο που βήμα βημα θα σας δείξω και μου αρέσει καλυτερα γτ νομίζω ρουφάει καλύτερα ΟΛΟ το σιρόπι η επιλογη δική  σας.

Αναποδογυρίζουμε σε μιά πιατέλα το κέικ

Κάνουμε τσιμπήματα χαρακιές με ενα μαχαίρι απο κάτω και ετοιμάζουμε μια αλλη πιατέλα που θα το σερβίρουμε η αν θέλετε ακομα και στο ίδιο ταψι που το ψήσατε

Ρίχνουμε στην άδεια πιατελα απο το σιρόπι

Αναποδογυρίζουμε και τοποθετούμε τώρα επάνω το κέικ

Κάνουμε πάλι χαρακιές με ενα μαχαίρι η αν θέλετε κόβετε σε κομματια και σιροπιάζουμε

Αφήνουμε τουλάχιστον 1-2 ώρες να πήξει καλά το σιρόπι επάνω στο ζεστό κέικ και ΕΤΟΙΜΟ!!

με λίγα γράνμπερι…

ΔΕΝ ΠΕΡΙΓΡΑΦΩ ΑΛΛΟ…. (DEATH BY CHOCOLATE)

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ

Περιχύνουμε το σιρόπι σε ΖΕΣΤΟ κέικ

Η δόση που δίνω ειναι για μεσαίο ταψι τετράγωνο 22×25 cm η στρόγγυλο 24cm βγάζει 12κομμάτια μεσαίου μεγέθους.

Αν θελήσετε να κάνετε ΔΙΠΛΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ  ολα τα υλίκα x2  αλλά αβγά βάλτε 5 και βανίλιες 3

Την πρώτη μέρα η υφή του μοιάζει με σοκολατόπιτας απο την επόμενη και μετα εχει 100% την υφή έξτρα σοκαλατενιου κεικ με γκανάζ σοκολάτας

 

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ

Κρέμα βρώμης σοκολατένια (πανεύκολη και πεντανόστιμη 177θερμιδες)

                 ΥΛΙΚΑ

• 100ml γάλα 1,5% λιπαρά -> 45θερμίδες
• 30gr νιφάδες βρώμης-> 108θερμιδες
• 5gr κακάο άγλυκο->24 θερμίδες
• 1κουταλάκι γεμάτο (αν σας αρεσουν τα πολυ γλυκα βαλτε 2!) ή 2 κουφετάκια stevia-> 0 θερμιδες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε το γάλα και μόλις φουσκώσει το βγάζουμε απο τη φωτιά

Σε ενα μπολάκι ρίχνουμε τη stevia

Ρίχνουμε το γάλα

γάλα

Τήν βρώμη (αλεσμένη η όχι, πίτουρο η νιφάδες η κρέμα βγαίνει ΠΑΝΤΑ)

Ανακατεύουμε με ενα κουταλάκι

Θέλει 2-3 λεπτάκια (η βρώμη οσο μένει στο γάλα και μουλιάζει δίνει υφη κρεμας)

αν θέλετε σε αυτο το σημείο καντε κάτι άλλο για 1λεπτό και επιστρέψτε 😉 θα είναι πανέτοιμη και σαν υφή !

Ώρα για το κακάο

Μια κουταλια ειναι αρκετη! (5gr)

Ανακατεύουμε λίγο

ΚΑΙ τα-τα-τα-τα! ΕΤΟΙΜΗ!!! ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ….

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ:

• μπορειτε αντι για  κακάο να βάλετε κανέλα μισή κουταλίτσα και λίγο λιγότερο ειδίκα αν είναι για το πρωινό σας η κανέλα ενεργοποιεί το μεταβολισμό! (κρέμα με 153 θερμίδες)
• αντί για γάλα μπορείτε να τη φτιάξετε και με νερό, με γάλα ομως ειναι πιο νόστιμη! (κρέμα με 132 θερμίδες)
• αντί για stevia μπορείτε να βάλετε ένα κουταλάκι μέλι (κρέμα με 203 θερμίδες)
• μπορείτε να τα βρασετε όλα μαζί αντι να ρίξετε τα υλικά σε βραστο γάλα αλλα έτσι γίνεται πολυ πηχτή η κρέμα κάτι που εμένα προσωπικά δεν μου αρέσει

ΔΕΙΤΕ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ –>http://www.youtube.com/watch?v=tCuU8INelVY

 

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ

Η τέλεια Τιραμισού (Italian tiramisu)

        ΥΛΙΚΑ

-Γιά την κρέμα-

• 250gr μασκαρπόνε
• 300ml κρέμα γάλακτος
• 50ml εσπρέσσο δυνατό
• 1 κουταλιά μαυροδάφνη (της σούπας)
• 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη
• 2 βανίλιες

-για το «σιρόπιασμα»-

• 150ml δυνατού εσπρέσσο

-γιά το πασπάλισμα-

• κακάο άγλυκο

-γιά την βάση-

->ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ

• 4 αβγά
• 150gr ζάχαρη
• 150gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 5 κουταλιές της σούπας κακάο
• 2 βανίλιες

-> ΣΑΒΑΓΙΑΡ

• 1 μεγάλη συσκευασία

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΡΕΜΑ

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά (προσέξτε ο καφές να μην είναι ζεστός)

Χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει μια σφιχτή κρέμα (όχι πάρα πολύ μην μας γίνει σαν στόκος)

ΣΤΗΣΙΜΟ ΤΟΥΡΤΑΣ ΓΙΑ version με ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ

Φτιάχνουμε σοκολατένιο παντεσπάνι ακολουθώντας τισ οδηγίες του αντίστοιχου topic φτιαχνουμε όμως την μισή δόση–>https://nostimouliko.wordpress.com/2014/02/19/%CF%80%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B5%CF%83%CF%80%CE%AC%CE%BD%CE%B9-%CF%83%CE%BF%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%84%CE%AD%CE%BD%CE%B9%CE%BF-pantespani-sokolatenio/

Χωρίζουμε στα 2 το παντεσπάνι μας (κρύο) και στρώνουμε σαν βάση το ένα κομμάτι

Βρέχουμε τη βάση μας με καφέ με ένα πινέλο

Απλώνουμε επάνω την κρέμα

Τοποθετούμε τώρα απο πάνω το άλλο μας κομμάτι παντεσπάνι

Βρέχουμε και αυτό το παντεσπάνι με καφέ

Απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα

Πασπαλίζουμε με κακάο

Βάζουμε στο ψυγείο και μετα απο καμιά ώρα ετοιμοι να κόψουμε κομμάτι!!!

ΣΤΗΣΙΜΟ ΤΟΥΡΤΑΣ ΓΙΑ version με σαβαγιάρ

Στρώνουμε σε μια πιατέλα η τάπερ τα σαβαγιαρ έχοντας προς τα πάνω την πλευρά τους που έχει τη ζάχαρη και με το πινέλο περνάμε την πάνω τουσ πλέυρα με καφέ (προσοχή δεν θέλουμε να βραχούν πολύ)

Στρώνουμε την κρέμα απο πάνω

Πασπάλίζουμε με κακάο

Στρώνουμε απο πάνω την δέυτερη στρώση σαβαγιάρ

Με το πινέλο και πάλι βρέχουμε λίγο τα σαβαγιάρ με καφέ

Περιχύνουμε με την υπόλοιπη κρέμα και πασπαλίζουμε και πάλι με κακάο

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ:

-Μπορείτε να δείτε σε videaki το consept σαβαγιάρ εδώ –>http://www.youtube.com/watch?v=Mk7q3rpbgmQ

-Αν δεν έχετε μηχανή espresso μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γαλικό καφέ ή στιγμής αλλα ο espresso είναι που την απογειώνει 😉

 

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ

Παντεσπάνι σοκολατένιο (pantespani sokolatenio)

          ΥΛΙΚΑ

• 8 αβγά
• 300gr ζάχαρη
• 300gr φαρίνα
• 10 κουταλιές (σούπας) κακάο άγλυκο
• 2 βανίλιες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αβγά και τη ζάχαρη και χτυπάμε με το μίξερ.

Προσθέτουμε τις βανίλιες,το κακάο και λίγο-λίγο το αλεύρι ενώ συνεχίζουμε να χτυπάμε με το μίξερ.

Μόλις δούμε το μίγμα μας να γίνεται ομοιογενές σταματάμε και το βάζουμε σε ταψί που έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει (όπως και στα κέικ).

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στη μεσαία σχάρα, αντιστάσεις πάνω-κάτω στους 180-200 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: η ποσότητα είναι για ενα μεγάλο ταψί (το κλασικό του φούρνου σας). Γίνεται και με αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλλά βγαίνει πιο στεγνό στην υφή ενώ με τη φαρίνα γινεται αφράτο.

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ

Μπατζίνα (mpatzina and we love karditsa !)

           ΥΛΙΚΑ

• 2 αβγά
• 1/2 λίτρο γάλα
• 1/2 kg τυρί
• 1/2 ποτήρι του νερού λάδι (ηλιέλαιο)
• 1 κολοκυθάκι
• αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• βούτυρο φυτικό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ξεφλουδίζουμε το κολοκυθάκι, το τρίβουμε στον τρίφτη και το αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξει για 5-10 λεπτά.

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα αβγά και το γάλα 1/2 κουταλάκι αλάτι και λίγο πιπέρι και τα χτυπάμε λίγο με το σύρμα.

Ρίχνουμε μέσα το κολοκυθάκι, το ηλιέλαιο, τα 3/4 του τυριού και συνεχίζουμε το ανακατεμα.

Ρίχνουμε το αλεύρι λίγο-λίγο όσο ανακατεύουμε και σταματάμε μόλις δούμε τον χυλό μας να έχει πάρει πέριπου την υφή του κέικ (προσέξτε δεν θέλουμε να είναι πολύ σφιχτό σαν πχ το ζυμάρι).

Σε ένα ταψί που το έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει (όπως κάνουμε στα κέικ) ρίχνουμε τον χυλό μας.

Απο πάνω του σκορπάμε το υπόλοιπο τυρί που είχαμε κρατήσει και 6-7 κομματάκια βούτυρο διάσπαρτα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στη μεσαία σχάρα, στις αντιστάσεις 180-200 βαθμους (ανάλογα τον φούρνο) γιά 1 ώρα.

Για να την κόψουμε εύκολα περιμένουμε πρώτα λιγο να κρυώσει.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: μπορείτε αντί γιά ηλιέλαιο να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο αλλά η γεύση της ίσως σας φανεί λίγο βαριά,αντι για κολοκυθάκι μπορείτε να βάλετε ξύσμα απο μεγάλη κολοκύθα μισή κούπα περίπου, αν δεν έχετε γάλα γίνεται και με νερό αλλα βγαίνει λιγότερο νόστιμη.

ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ —>http://www.youtube.com/watch?v=b-Tki2dbNWk

 

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ

Ferrero σπιτικά

          ΥΛΙΚΑ

• 200gr φουντούκια (ψημένα και ψιλοκομμένα)
• 180gr σοκοφρέτες (ψιλοκομμένες)
• 600gr nutella
• 300gr κουβερτούρα γάλακτος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ με μία κουτάλα ανακατεύουμε τη nutella με τα φουντούκια και τις σοκοφρέτες.

Μόλις ανακατευτούν καλά βάζουμε στο ψυγείο το μείγμα για 30 λεπτά (μέχρι να σφίξει η nutella).

Βγάζουμε απο το ψυγείο το μείγμα και πλάθουμε σε μπαλάκια που τα τοποθετούμε επάνω σε ενα σκεύος που έχουμε στρώσει λαδόκολλα.

Βάζουμε τα σοκολατομπαλάκια μας στην κατάψυξη για 30 λεπτά.

Στρώνουμε σε ενα πάγκο εργασίας λαδόκολλα και τοποθετούμε επάνω μια σχάρα.

Κόβουμε σε κομματάκια την κουβερτούρα και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί.

Βγάζουμε τα σοκολατάκια απο την κατάψυξη, βουτάμε το κάθε μπαλάκι στη σοκολάτα και τοποθετούμε επάνω στη σχάρα μέχρι να σταθεροποιηθεί η επικάλυψη.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ:σε περίπτωση που χρησιμοποιήσετε multi για να ψιλοκόψετε τα φουντούκια μην τα περάσετε για ώρα τα θέλουμε κομματάκια μικρά ΟΧΙ πουδρα, το ίδιο ισχύει και για την σοκοφρέτα.Η συνταγή βγάζει 30-35 κομμάτια που διατηρούνται στο ψυγείο.

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ

Muffins βρώμης light (59 θερμίδες)

Θα εκπλαγείτε ευχάριστα από τον συνδιασμό της μπανάνας με τη σοκολάτα σε ένα μικρό «κεικάκι»

ΥΛΙΚΑ

• 100gr βρώμη (αλεσμένη στο multi)
• 30gr κακάο (άγλυκο)
• 1 μπανάνα
• 1 αβγό και 1 ασπράδι
• 1 βανίλια (λευκό βαρελάκι)
• 1 κουταλάκι γλυκού σόδα μαγειρική
• 5-6 κουταλιές της σούπας stevia

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπόλ βάζω όλα τα στερεά υλικά (βρώμη+κακάο+stevia+βανίλια+σόδα)

Σε ένα άλλο μπολ λιώνουμε με ένα πιρούνι την μπανάνα προσθέτουμε, τα αυγά και με ένα σύρμα ανακατεύουμε

Ρίχνουμε και τα στερεά υλικά συνεχίζοντας το ανακάτεμα

Γεμίζουμε 12 θήκες  μέχρι τη μέση με το μειγμα (γιατί στο ψήσιμο θα φουσκώσουν)

Έχοντας προθερμάνει τον φούρνο ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε ελαχιστο νερό ανάλογα με το πόση stevia θα βάλετε.Το μείγμα ολόκληρο έχει 700 θερμίδες άρα το κάθε κομμάτι απο τα 12 έχει περίπου 59 φάτε  λοιπόν άφοβα !

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ

Καριόκα (γρήγορη και πανεύκολη)

                    ΥΛΙΚΑ

• 1 φλυτζάνι ζαχαρούχο γάλα
• 1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη
• 1 φλυτζάνι καρυδόψυχα
• 300gr κουβερτούρα (κομμένη σε κομάτια)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε μία κατσαρόλα σε πολύ χαμηλή φωτιά.

Προσθέτουμε την κουβερτούρα σε κομμάτια,το ζαχαρούχο και την άχνη.

Ανακατεύουμε με μία κουτάλα καλά μέχρι να λιώσουν και να ενωθούν  μεταξύ τους.

Ρίχνουμε τα καρύδια κομμένα σε μικρά κομματάκια και ανακατεύουμε καλά και πάλι

Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα τάπερ η ταψί στο οποίο εχουμε στρώσει λαδόκολλα  και στρώνουμε ομοιόμορφα.

Μόλις κρυώσει το βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες

Βγάζουμε από το ψυγείο,το κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: μπορείτε αντί να στρώσετε το μείγμα σε ταψί να πάρετε μικρά κομματάκια από τη ζύμη,να τα τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο και να τα βάλετε στο ψυγείο δημιουργώντας έτσι εξ αρχής ατομικές καριόκες.

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ

Bounty σπιτικά

Πραγματικος πειρασμός

                       ΥΛΙΚΑ

• 425gr κουβερτούρα γάλακτος ή κανονική
• 225gr καρύδα τριμμένη
• 340ml ζαχαρούχο γάλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ με το χέρι καλα την καρύδα και το ζαχαρούχο μεχρι να γίνει μία κολλώδης πάστα.

Βρέχουμε τα χέρια μας με λίγο νερό παίρνουμε ένα κομμάτι από το μείγμα πλάθουμε σε κυλινδρικό σχήμα περίπου στο μέγεθος του δακτύλου μας (δείκτης).

Τοποθετούμε τις μπάρες σε λαδόκολα και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα μεχρι να σφίξουν.

Κόβουμε την κουβερτούρα σε κομματάκια και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί

Σε μία επιφάνεια εργασίας στρώνουμε ενα κομμάτι λαδόκολλα και τοποθετούμε επάνω μια σχάρα.

Βγάζουμε τις καρύδες από την κατάψυξη και μία μία τις βουτάμε στη σοκολάτα και τις τοποθετούμε στη σχάρα μέρι να στερεοποιηθεί η επικάλυψη.

Η ποσότητα βγάζει αυτή 15-20 μπάρες που διατηρούνται στο ψυγείο.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : με την κουβερτούρα γάλακτος μπόρει να σας φανεί αρκετά γλυκό. Ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, κινηθείτε. Θα μπορούσατε σαν πρώτη δοκιμή να λιώσετε μια κουβερτούρα μαύρη και μια γάλακτος και να τα κάνετε μισά και μισά ώστε να καταλήξετε.

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ

brownies βρώμης (light)

Είναι πεντανόστιμο, extra σοκολατένιο μιάς και ΑΓΑΠΑΜΕ σοκολάτα, πανεύκολο και γρήγορο αφού δεν χρειάζεται καν μίξερ (μόνο 86 θερμίδες το κομμάτι)

              ΥΛΙΚΑ

• 85ml γάλα light
• 50gr αλεύρι βρώμης (η απλά νιφάδες βρώμης αλεσμένες σε multi)
• 70gr κακάο (άγλυκο)
• 1κεσεδάκι 200gr γιαούρτι 0%
• 1 αυγό
• 4 κουταλιές της σούπας stevia
• 1 βανίλια (το μικρό λευκό βαρελάκι)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά με σύρμα

Μόλις το μίγμα γίνει ομοιογενές το βάζουμε σε ταψάκι 22×25 με λαδόκολα η για μένα ιδανικό σκέυος είναι το στρόγγυλο  απο σιλικόνη (που δεν κολλάει σε καμία περίπτωση)

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις 180-200 βαθμούς ( ανάλογα πόσο δυνατός είναι ο φούρνος σας) για 20-25 λεπτά.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ:η stevia είναι ενα υλικό που δεν λειτουργεί οπώς η ζάχαρη, μια μέτριας ποιοτητας stevia σε μεγάλες ποσότητες αφήνει μια λίγο περιεργη εσάνς στη γεύση σαν να πικρίζει. Για την ποσότητα που αναφέρω στη συνταγή δεν υπάρχει θέμα να χρησιμοποιήσετε μια οιοασδηποτε μάρκας αλλά αν το θέλετε πολύ πιο γλυκό η αν κάνετε κι άλλα γλυκά και την χρησιμοποιείτε, ψαξτε το λίγο παραπάνω αγοραζοντας την απο κάποιο φαρμακείο έχουν εταιρείες με πολυ καλήτερη ποιότητα και υφή και η τιμή δεν εινα απαγορευτική.

Όλο το ταψί έχει 685 θερμίδες περίπου και βγάζει 8 ικανοποιητικά κομμάτια των 86 θερμίδων. Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε καρύδια η chips σοκολάτας αλλά και έτσι είναι πραγματικά ΠΟΛΥ νόστιμο!!!!

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ